femmes logo

Buchta s pudinkem

13. 1. 2023
Buchta s pudinkem

Obsah

Buchta s pudinkem je snadný a chutný dezert, který se vždycky vyplatí připravit. Tento recept je navíc velmi variabilní, takže si můžete s přípravou pohrát podle svých chutí a preferencí.

Seznam potřebných surovin:

  • 250 g hladké mouky
  • 1 balíček kypřícího prášku do pečiva
  • 100 g moučkového cukru
  • 1 špetka soli
  • 1 vejce
  • 150 ml mléka
  • 50 g másla
  • 1 vanilkový pudink
  • 500 ml mléka
  • 2 lžíce cukru

Kroky přípravy:

  1. V míse smíchejte mouku, kypřící prášek, moučkový cukr a sůl.
  2. Vejce rozklepněte do středu moučné směsi a zapracujte.
  3. Mléko a rozpuštěné máslo přidejte do mouky a vypracujte těsto.
  4. Těsto vložte do vymazané a moukou vysypané formy a dejte péct do předehřáté trouby na 180 stupňů na 25-30 minut.
  5. Mezitím si připravte pudink podle návodu na sáčku nebo zkuste tento recept: do hrnce dejte 500 ml mléka a 2 lžíce cukru a přiveďte k varu. Do horkého mléka zamíchejte vanilkový pudink a nechte ho vařit podle návodu. Pudink by měl být hustší, aby se později neroztekl.
  6. Hotovou buchtu vyjměte z trouby a nechte ji vychladnout.
  7. Poté buchtu nakrájejte na plátky a na každý plátek nalijte připravený pudink.

Tipy a triky:

  • Místo vanilkového pudinku můžete použít jiné druhy pudinku nebo třeba želé, které se snadno připraví z prášku.
  • Můžete si také vybrat jiné druhy ovoce nebo marmelády na ozdobení buchty.

Závěr

Buchta s pudinkem je skvělý dezert, který si zamilují všichni členové rodiny. Je snadný na přípravu a navíc velmi variabilní, takže si můžete pohrát s různými druhy pudinků a ovocem. Pokud máte rádi sladké a krémové pochoutky, určitě vyzkoušejte tento recept.


Mohlo by vás také zajímat:

recepty
Femmes.cz – Copyright © 2024
magnifiercross