femmes logo

Citronová bábovka

13. 1. 2023
Citronová bábovka

Obsah

Citronová bábovka je skvělá volba pro ty, kteří hledají něco sladkého, ale zároveň svěžího. Tato bábovka je jemná a vláčná, s jasnou chutí citronu, a z každého kousku dělá skutečný zážitek.

Seznam surovin:

  • 3 vejce
  • 1/2 šálku cukru
  • 1/2 šálku mouky
  • 1/4 šálku polohrubé mouky
  • 1/4 šálku oleje
  • 1/4 šálku citronové šťávy
  • 1 lžička citronové kůry
  • 1/2 lžičky prášku do pečiva

Příprava:

  1. Předehřejte si troubu na 180 stupňů.
  2. V míse smíchejte vejce a cukr do hladka.
  3. Přidejte mouku, polohrubou mouku, olej, citronovou šťávu a citronovou kůru a dobře promíchejte.
  4. Přidejte prášek do pečiva a znovu promíchejte.
  5. Vlijte těsto do vymazané a vysypané formy na bábovku.
  6. Pečte asi 45 minut nebo dokud nepropadne špejle.

Tipy a triky:

  • Pokud chcete, aby byla bábovka ještě intenzivnější v chuti citronu, můžete přidat do těsta i kousky citronové kůry.
  • Pro zdobení můžete použít rozšlehaný žloutek s trochou cukru, kterým potřete vrch bábovky a opečte ho po dobu posledních pár minut pečení.

Závěr

Citronová bábovka je skvělá volba pro všechny milovníky citronu. Je jemná, vláčná, plná chuti a rozhodně nezklame. Navíc je jednoduchá na přípravu a může být skvělým dezertem pro vaši rodinu nebo přátele. Vyzkoušejte ji a uvidíte, že se stane vaším oblíbenou.


Mohlo by vás také zajímat:

recepty
Femmes.cz – Copyright © 2024
magnifiercross