femmes logo

Krůtí prso

19. 1. 2023
krůtí prso

Obsah

Krůtí prso je vynikajícím pokrmem pro všechny milovníky masa. Tento recept je navíc velmi jednoduchý a rychlý, takže se můžete těšit na skvělou pochoutku během několika málo hodin. Ještě lepší je, že krůtí prso je velmi variabilní a můžete ho připravit s mnoha různými kořeními a omáčkami.

Seznam potřebných surovin:

  • 1 krůtí prso
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky pepře
  • 1 lžička tymiánu
  • 2 lžíce oleje
  • 1 šálek vody

Kroky přípravy:

  1. Prso očistěte a osušte papírovým ubrouskem.
  2. V míse smíchejte cibuli, česnek, sůl, pepř a tymián. Prso potřete touto směsí a nechte marinovat alespoň 30 minut.
  3. V pánvi rozehřejte olej a orestujte prso ze všech stran dozlatova.
  4. Přidejte šálek vody a přiklopte pokličkou. Duste na střední teplotě po dobu asi 1,5 hodiny nebo dokud není maso měkké a snadno se odlupuje od kosti.
  5. Hotové krůtí prso podávejte s vašimi oblíbenými přílohami a omáčkami.

Tipy a triky:

  • Můžete použít jakékoliv oblíbené koření nebo zeleninu pro marinádu.
  • Když dusíte prso, můžete přidat i několik lžic vinného octa nebo citronové šťávy pro ještě více chuti.
  • Pokud chcete připravit krůtí prso s omáčkou, můžete přidat do pánve lžíci másla a žloutek po ukončení dušení a nechat vše spolu za stálého míchání zahustit. Můžete také použít smetanu nebo šlehačku pro ještě jemnější omáčku.
  • Prso můžete také před pečením obalit v sekaných oříšcích nebo strouhance pro křupavější kůrčičku.

Závěr:

Krůtí prso je skvělým pokrmem, který si může připravit opravdu každý. Jeho příprava je velmi jednoduchá a rychlá, takže se můžete těšit na lahodné pochoutky během několika málo hodin. Navíc je krůtí prso velmi variabilní a můžete si ho připravit s mnoha různými kořeními a omáčkami. Vyzkoušejte tento recept a uvidíte, že se stane oblíbeným pokrmem pro celou rodinu.


Mohlo by vás také zajímat:

recepty
Femmes.cz – Copyright © 2024
magnifiercross