Pórková pomazánka je chutný a snadno připravitelný pokrm, který se hodí jako příloha k masu nebo jako samostatné jídlo s chlebem. Pórek obsahuje mnoho cenných látek pro naše zdraví, jako jsou vitamíny a minerály, a navíc je velmi dietní, což je další plus pro všechny, kteří dbají na svou linii.
Seznam potřebných surovin:
- 1 pórek
- 200 g bílého jogurtu
- 1 vejce
- 1 lžíce majonézy
- sůl
- pepř
Kroky přípravy:
- Očistěte pórek a nakrájejte ho na menší kousky.
- Vejce uvařte natvrdo a nakrájejte na malé kostičky.
- V misce smíchejte jogurt, majonézu, sůl a pepř.
- Přidejte nakrájený pórek a vejce a promíchejte vše dohromady.
- Pomazánku můžete podávat teplou nebo studenou, v závislosti na vaší chuti.
Tipy a triky:
- Můžete přidat nakrájenou mrkev nebo celer, pokud chcete pomazánku oživit a získat výraznější chuť a vůni.
- Místo majonézy můžete použít třeba tavený sýr nebo šlehaný smetanový sýr, což pomazánku udělá ještě krémovější.
Závěr:
Pórková pomazánka je snadno připravitelný a zdravý pokrm, který se hodí na mnoho příležitostí. Je vhodná pro ty, kteří dbají na svou linii, ale také pro milovníky pórku a bílého jogurtu. Vyzkoušejte ji podle našeho receptu a uvidíte, jak vám chutná.
